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Guajako "Espadín" Triple Destilado

Maestro Mezcalero: Raúl Parada.

Se presenta con un cuerpo liviano, de aromas dulces y ligeramente lácticos provenientes del agave cocido. Su ahumado es balanceado, con un toque mineral y floral que nos recuerda al agua de rosas. En el paladar predomina el dulzor del agave cocido con sutiles notas cítricas a bayas y granadas rojas. Su complejidad es moderada con un final floral dulce.

De San Carlos Yautepec, Oaxaca. 40% Alcohol, 750ml.

PRECIO:

MXN $827.00

30 disponibles

El maguey espadín requiere 8 años de maduración. Las piñas son cocidas en horno cónico de tierra cubierto con piedras calientes. La molienda se hace en una tahona chilena tirada a caballo. Se destila tres veces en alambique de cobre.

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